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아삭아삭한 식감 태안 황토총각무 출하

천혜의 자연조건에서 자라 아린 맛 없고 식감 아삭해 맛과 품질에서 최고급

김한중 기자 | 기사입력 2019/05/11 [22:29]

아삭아삭한 식감 태안 황토총각무 출하

천혜의 자연조건에서 자라 아린 맛 없고 식감 아삭해 맛과 품질에서 최고급

김한중 기자 | 입력 : 2019/05/11 [22:29]

아삭아삭한 맛이 일품인 태안 황토 총각무(알타리무)가 본격적으로 출하돼 농민들이 바쁜 하루를 보내고 있다. 

 

▲ 식감이 아삭아삭한 황토 총각무 수확     © 태안군

 
태안군 태안읍 일대에서 주로 재배되고 있는 태안 황토 총각무는 해안에 접한 태안반도 천혜의 자연조건에서 자라 아린 맛이 없고 식감이 아삭해 맛과 품질에서 최고급 총각무로 인정받고 있다.  

 
올해 태안군 총각무 재배면적은 작년과 비슷한 100ha 수준이며, 가격은 8일 현재 10kg 한 박스당 1만 5,000원 선에 거래되고 있다.  

 
올해 총각무 작황은 병충해도 없고 일기도 좋아 풍작이 될 것으로 기대되고 있다.

 

태안군 관계자는 “태안 총각무는 안전 먹거리 생산을 위해 농약을 줄이고 친환경자재를 이용하고 있으며, 토양검정을 실시해 생육에 최적의 환경을 조성하는 등 최고의 품질을 자랑한다”며 “앞으로도 태안의 특산품 총각무가 전국적으로 인정받고 농민들의 든든한 소득원이 되도록 적극적인 지원을 이어가겠다”고 말했다.

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